下呂和菓子作り体験

下呂和菓子作り体験

1,800円/人(税込)
飛騨萩原駅 1時間 2-10人 材料費込み

街道沿いの老舗で本格和菓子づくりに挑戦

下呂温泉から車でたったの15分ののどかな田舎町・萩原は、その昔飛騨街道の宿場町として栄えていた歴史を持ちます。現在の飛騨街道は地元住民に愛される商店街に生まれ変わりましたが、今なお古くから営業を続ける酒蔵や味噌蔵が残っています。 そのうちの一軒が創業1933年の老舗和菓子店『正華堂』で、こちらで和菓子づくりを体験することが出来ます。教えてくれるのは3代目店主であり、その道35年の大ベテラン。職人のおカタいイメージを覆すような、とても明るくて人当たりの良い優しい方なので、どなたでも安心して楽しく和菓子づくりに挑戦できます。 1時間のコースで2種類の和菓子をお作り頂けます。作る和菓子は季節によって変わり、お作り頂いた和菓子はその場で食べて頂いてもよいですし、お持ち帰り頂くことも可能です。目にも鮮やか、食べて美味しい和菓子作りをこの機会に体験してみませんか? 各回1組限定で行っておりますので、感染リスクも最小限に抑えられ安心してご参加頂ける、Withコロナ時代にはぴったりのニューノーマルアクティビティです。また、完全屋内体験ですので、天候に左右されることなくいつでも落ち着いて楽しむことができます。ご家族やカップル、女子旅など岐阜県・下呂温泉へのご旅行の際に是非ご利用下さい。 ※決済方法はオンラインカード決済のみで、事前決済完了をもって予約完了となります。予めご了承下さい。

新型コロナウイルス感染症予防対策

  • お客様ならびにスタッフ用の手指の消毒液をご用意
  • 体験中はソーシャルディスタンスにご協力願います
  • 使用備品のアルコール消毒の徹底
  • スタッフのアルコール消毒の徹底
  • スタッフの体温計測の徹底

*宿泊施設等ご出発の前に必ず体温の計測をお願い致します。万が一体調がすぐれない場合には、お客様ならびにその他の参加者の安全確保のため、ご参加を控えて頂くようお願い致します。

プライベートな体験

各回1組限定で、職人さんが優しく教えてくれます。オリジナルな和菓子は旅の思い出になること間違いなし!

雨の日でもOK

体験の始まりから終わりまで室内で実施されるので、天候の影響を受けることなく楽しめます。

風情溢れる商店街通り

和菓子屋の位置する商店街は旧飛騨街道。実際に歩いてレトロな雰囲気をお楽しみ下さい。

アクセス良好

高山から列車で約30分、下呂からは約10分と非常にアクセスの良い場所での体験となります。

気に入ったら早速予約しましょう!

体験詳細

  • 料金: 1,800円/人
  • 所要時間: 1時間 (和菓子作り自体は約45分)
  • 開催時間: 9:00-17:00
  • 開催期間: 通年 (日曜日を除く)
  • 催行人数: 2 – 10人
  • 集合場所: 正華堂 (駐車場については予約完了時にお伝えします)

【行程】

  1. 和菓子の説明
  2. 土台作り
  3. 飾りつけ
  4. 写真撮影

下呂温泉銘菓「栃の実煎餅」発祥の店としても知られる1933年創業の老舗和菓子店「正華堂」の3代目店主であり、この道35年のベテラン和菓子職人。萩原生まれ萩原育ちで、高校卒業後名古屋での職人修業を経て、地元へ戻り家業を継ぐ。結婚してからは和菓子だけでなく、妻が洋菓子を作り、2人で和洋折衷趣向を凝らした様々なアイデア商品を生み出している。どのお菓子も地元の子供から大人まで幅広い世代に愛され続けている。趣味はサイクリングと映画鑑賞。

  • 料金に含まれるもの
    • 受講費
    • 材料費
  • 料金に含まれないもの
    • 送迎
  • 最大予約可能人数は10名です
  • 追加料金により貸切ツアーも可能です
  • 決済方法はオンラインカード決済のみとなります
  • ツアー開催日の8日以上前: ツアー料金の0%
  • ツアー開催日の7日前から4日前: ツアー料金の30%
  • ツアー開催日の3日前から前日: ツアー料金の50%
  • ツアー前日もしくはノーショー: ツアー料金の100%

※悪天候等によるツアー中止の場合、キャンセル料は一切かかりません

ツアー行程

サイクリングツアーで回るスポットをいくつかご紹介します。

9:00 - 集合 & ツアー説明

飛騨萩原駅で待ち合わせ、登録を済ませた後、ツアーやE-Bikeに関する説明を受けます。

9:30 - 丘の上の景観ポイント

馬瀬へ向かう途中いくつか止まるポイントがあります。中でも美しいのは丘の上から萩原の町並みを見下ろす景色です。

10:00 - 清流馬瀬川

山登りとトンネルを終えると、日本でトップクラスの透明度を誇る馬瀬川を見ることができます。その美しさに驚くこと間違いなしです。

10:30 - 馬瀬をサイクリング

馬瀬川沿いをサイクリングし、いくつかの美しい集落を巡ります。ガイドが山間部での暮らしぶりなどについて話してくれます。

11:30 - コーヒータイム

帰り道の途中、駅へ戻る前に超隠れ家的スポットで優雅にコーヒータイム。お茶の用意もありますよ。

12:30 - 帰り道 & 解散

行きに登ってきた分帰りは下り坂。風を切って颯爽と駆け下りましょう。

“I can't express how fantastic this bike tour was. Seeing Japan is about so much more than seeing Tokyo or other major cities. Don't miss out on this scenic and intimate view of rural Japanese life in a quiet town tucked away in the mountains with no tourists in sight.”
笑顔の中東系アメリカ人
ハニシャ ヒラニ
写真家
“This was an excursion I won't forget. I wouldn't say I'm in the best of shape, but between the e-bike's assist and guide Daisuke's encouragement I made it up a mountain road to a beautiful view of Hida-Hagiwara as well as a ride through scenic Maze Village."
トランペットを吹くアメリカ人男性
アダム クロス
トランペット奏者

空席カレンダー

最新の空き状況を反映しておりますが、ご予約をお約束するものではございません。予めご了承下さいませ。

予約申請フォーム

ご予約希望の方は下記フォームに必要事項を入力しご提出下さい。

利用規約

  • 6ヶ月以上先の予約は承れません。
  • 予約可否に関するメールを48時間以内に送信致します。もし連絡がなければ、直接ご連絡頂くようお願い致します。
  • 決済方法については予約可否に関するメールと一緒にお送りします。事前決済完了をもって予約完了となります。
  • ご利用可能なクレジットカードはMastercard・VISA・AMEX・JCB・DISCOVERとUnion Payです。
  • キャンセルポリシー
    • 体験開催日の8日以上前: 体験料金の0%
    • 体験開催日の7日前から4日前: 体験料金の30%
    • 体験開催日の3日前から前日: 体験料金の50%
    • 体験前日もしくはノーショー: 体験料金の100%
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